В Москве отчитались о перевыполненных планах по строительству соцобъектов. Так, уже введены в эксплуатацию 23 детсада на 4,2 тысячи мест и 12 школ на 8,9 тысячи мест. При этом в планах по школам значилось 10 объектов. Кроме того, до конца года будет превышен план и по детсадам. Об этом сообщили в столичном правительстве. Столица строит соцобъекты ударными темпами, привлекая средства инвесторов. Например, только за десять лет в городе возвели 288 детских садов.
«Многие районы, в которых родители годами ждали места для своего ребенка, сейчас имеют даже профицит мест в дошкольных учреждениях», — рассказывал заместитель мэра по строительству Андрей Бочкарев.
В московском правительстве отмечают, что новые образовательные учреждения значительно отличаются даже от тех, что возводились всего десяток лет назад. Так, детсады строят по индивидуальным проектам, которые помогают детям не только лучше ориентироваться в здании, но и развивать креативность. По словам Бочкарева, внутренние помещения могут менять свое назначение, а при их оформлении используется игра света и цвета. Например, при помощи раздвижных перегородок спальня может объединяться с игровыми помещениями в группах.
Упор при проектировании делается на качество и безопасность. А внутреннее пространство организовано так, чтобы способствовать гармоничному развитию личности ребенка. Для этого в детсадах обязательно предусматривают кружковые, залы для занятий музыкой и физкультурой, а во дворе разбивают сады. Обязательно всю инфраструктуру адаптируют для маломобильных граждан: строят лифты, устанавливают пандусы и специальные санузлы, укладывают тактильную плитку.
Детсады-трансформеры могут при необходимости вмещать большее количество детей. При переустройстве ДОУ в начальную школу группы легко заменят на классы, а спальни превратят в помещения для групп продленного дня.
Аналогичная среда устраивается и в школах. В каждой из них помимо учебных классов обязательно предусмотрены специализированные — лаборатории, кабинеты для занятий живописью, игр в шахматы, музыки и пения, технического творчества, рисования, информтехнологий, роботостроения. Для торжественных мероприятий оборудуют актовые залы с эстрадой и современным мультимедийным оборудованием. В некоторых школах есть даже кабинеты релаксации для отдыха учащихся. В классах тоже используются раздвижные перегородки, чтобы в случае необходимости трансформировать пространство.
Ну и, конечно, школы и детсады оснащают современным оборудованием: интерактивными досками, мультимедийным оборудованием, компьютерами. Особое внимание уделяется пищеблокам и обеденным залам, куда закупают новейшее оборудование для приготовления еды и удобную мебель. Сегодня образовательные учреждения не занимаются организацией питания, вот уже более десяти лет назад эту услугу на аутсорсинге оказывают специализированные комбинаты.
Стоит отметить, что их привлечение в школы и детсады позволило вывести систему организации детского питания в Москве в лидеры среди других регионов. В своей работе комбинаты ориентируются на требования Роспотребнадзора, обеспечивая детей сбалансированными рационами в правильном соотношении белков, жиров и углеводов. При приготовлении блюд повара используют только щадящие технологии без жарки на масле. Для этого, например, закупаются пароконвектоматы, где можно готовить мясо, рыбу и овощи – размораживать, запекать, тушить, бланшировать. Но московские школьные столовые отличаются не только техническим оснащением. Технологи и повара стараются прививать детям полезные пищевые привычки и дают возможность выбирать, чтобы школьники брали блюда, которые точно хотели бы съесть. Новое меню, на которое перешли учебные заведения с нового учебного года, хорошо отражает эти принципы. Только первых горячих блюд в нем насчитывается 11 вариантов. А при желании ребенок может взять куриный бульон с зеленью и гренками, который есть в меню каждый день. Кроме того, теперь отдельно подают соусы, а в напитки не кладут сахар. Выбрать дети могут и овощи: ежедневно для них работает салат бар со свежими овощными нарезкам. В современных московских школах уже давно не приветствуют точки по продаже фастфуда. Взамен в учебных заведениях появились буфеты «Здравушка», где продаются продукты без глютена и сахара, что особенно актуально для ребят, имеющих проблемы со здоровьем. Напомним, с 2011 года в Москве возвели более 500 школ и детсадов. В планах на 2022-2024 годы – строительство еще 160 новых зданий.